★山口県の新名物の
アレンジメニューが
「臨水」に登場!★
「チキンチキンごぼう」をご存知ですか??
その名の通り、鶏肉とごぼうを甘辛ダレでからめたメニューで、発祥は今から20数年前、山口市立大歳小学校の給食メニューでした。
これが子どもたちの間で大人気!「家でも作って」ということで作り方が各家庭に広まり、さらにはニュースやネットを通じて全国に広まりました。
大人にも好まれるこのメニュー、今ではアレンジも色々あり、飲食店のメニューに加えられたり、パン屋さんでも「チキンチキンごぼうパン」が売られていたりと、すっかり山口の「新ソウルフード」になっています。
当園の庭園レストラン「臨水」でも、チキンチキンごぼうを味わえるメニューを2つ始めました!
◯チキンチキンごぼう丼 900円(税別)
甘辛とごはんはやっぱりベストマッチ。
◯チキンチキンごぼう巻 300円(税別)
すし飯と海苔が新しい味わいです。
こちらは一皿1/2本ですので、麺類などと一緒にいかがでしょうか。
◯チキンチキンごぼう巻 お持ち帰りできます!
1/2本 300円 1本 500円(税別)
21世紀の山口名物。ぜひ、召し上がってみてください。
また、ただいま、「臨水」で1,000円以上お召し上がりの大人の方に「翠山の湯」入浴券購入優遇があります。別記事をご覧ください。
ご来店お待ちしております。