できる限り新鮮な地元の食材を使用した会席料理です。
〈温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに〉をモットーに、お客様のお食事にあわせて調理するよう心掛けております。
目と舌と身体が喜ぶ、世界が認めた伝統の「和食」をお楽しみください。
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